Cake bakken

Aardappelskoken.org

Zoek je een leuke bezigheid voor in de keuken en wil je graag wat lekkers maken? Dan is cake bakken een goede uitdaging. Het is niet alleen leuk om te maken, het ruikt ook nog eens lekker en is eenvoudig te bereiden. Binnen een uur en een kwartier kun je een cake bakken en eten dus waar wacht je nog op?

Ingrediënten cake bakken

Een cake bakken is altijd een leuke bezigheid, het neemt niet veel tijd in beslag en daarnaast ruikt het hele huis lekker naar verse cake. Ga daarom zelf je cake bakken, daarvoor heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 200 gr suiker
  • 200 gr boter (zacht)
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 4 eieren
  • 200 gr zelfrijzend bakmeel (of 200 gr bloem + 1 theelepel bakpoeder + snufje zout)

Als je al een aantal keer hebt gekozen voor cake bakken met deze ingrediënten dan kun je altijd een keer wisselen met ingrediënten. Je kunt bijvoorbeeld als je dat lekker vindt wat meer vanillesuiker toevoegen of een keer chocolade of een andere smaak toevoegen zodat je een heel andere cake gaat maken.

Bereidingswijze cake bakken

Voor de voorbereidingen van cake bakken heb je een kwartier nodig en de bereiding duurt een uur. Maar hoe ga je te werk met cake bakken? Lees onze stappen van de bereidingswijze voor cake bakken door en dan maak jij een heerlijke cake!

  1. Je begint voor het cake bakken met het voorverwarmen van de oven op 165°C.
  2. Dan vet je de cakevorm in en bestuif je deze met bloem.
  3. Dan neem je de suiker, zachte boter en vanillesuiker en deze klop je met een mixer tot een glad geheel.
  4. Dan neem je de eieren en deze voeg je een voor een toe en mix je steeds goed door het beslag.
  5. Dan voeg je beetje voor beetje het meel toe en blijf je goed mixen.
  6. Als alles er in zit dan mix je het beslag met de mixer op de hoogste stand in ongeveer drie minuten tot een lichtgeel, glad beslag.
  7. Is het beslag naar wens? Giet het dan in de cakevorm.
  8. Je gaat nu de cake bakken in het midden van de oven, de voorverwarmde oven. Je laat de cake dan ongeveer een uur in de oven staan tot hij goudbruin en gaar is.
  9. Je kunt zien of de cake klaar is door er met een satéprikker in te prikken. Dit doe je in het midden van de cake om te testen op gaarheid. Als hij er schoon uit komt, dan is je cake klaar.
  10. Dan laat je de cake tien minuten afkoelen en dan kun je hem op een bord doen. Houd de cakevorm ondersteboven en wacht tot de cake loskomt.
  11. Laat de cake dan nog even afkoelen op het bord en dan is de cake klaar om gesneden en gegeten te worden.

Tips cake bakken

Bij cake bakken is het belangrijk dat je de oven goed voor laat verwarmen. Zet de oven daarom op tijd aan en maak in de tussentijd het beslag van de cake. Als de cake in de oven gaat bakken dan kun je alles opruimen en genieten van de heerlijke lucht die vrij komt. Krijg je ook al extra veel zin in de cake? Ga dan vandaag nog een cake bakken en haal alle ingrediënten. Ook met de kinderen is een cake bakken altijd een leuke bezigheid. Tijdens het cake bakken kunnen ze kleuren of wat anders doen, dan kun je alles opruimen en dan samen wachten tot de cake klaar is!

Advertenties

Nieuwste recepten

Probeer ook de volgende receptensites

Adverteerders